🛒 Boodschappenlijst (voor 1 persoon)
- 4 trostomaten
- 2 eieren
- 1/8 rode ui
- 1/8 groene paprika
- 1/8 gele paprika
- 1 knoflookteentje
- 1 eetl Griekse yoghurt 0% vet
- 1 tl paprikapoeder
- 1 eetl olijfolie
- 1 tl balsamicoazijn
- 5 blaadjes basilicum zeezout
- vers gemalen peper
🍳 Bereidingswijze
Kook de eieren en verwijder het eigeel. Verwijder het zachte gedeelte uit de tomaten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de paprika, ui en eiwit in kleine stukjes. Maak een dressing van het uitgeperste knoflookteentje, de Griekse yoghurt, de paprikapoeder, de olijfolie, de balsamicoazijn, de gesneden basilicum, peper en zeezout. Doe de tomaten, paprika, ui en eiwit in een schaal en voeg de dressing toe.
Je kunt natuurlijk ook je eigen twist aan het SanaSlank product geven. Bereid het product zoals aangegeven in dit recept en voeg je gewenste toegestane rauwkost en/of groenten toe.
