🛒 Liste de courses (pour 1 personne)
- 100 grammes de viande d'agneau en morceaux
- épices pour shawarma
- 200 grammes d'endives (lavées)
- ¼ d'oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
🍳 Méthode de préparation
Hachez finement l'endive et émincez l'oignon. Assaisonnez l'agneau avec des épices à shawarma.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire l'agneau jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré. Ajoutez l'endive et l'oignon dans la poêle et faites-les revenir brièvement, jusqu'à ce que l'endive soit légèrement flétrie et l'oignon tendre.
Bien sûr, vous pouvez aussi créer votre propre plat. Choisissez parmi les options autorisées : viande, poulet, poisson ou végétariennes, et combinez-les avec les légumes autorisés.
