🛒 Liste de courses (pour 1 personne)
1 sachet de ciboulette à omelette (SanaSlank)
1 tige d'oignon nouveau
50 grammes de bok choy
2 champignons
2 asperges vertes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sauce soja salée
🍳 Méthode de préparation
Émincez finement les oignons nouveaux et coupez le bok choy, les champignons et les asperges vertes. Faites cuire les asperges quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok ou une poêle et faites-y revenir les oignons nouveaux, le bok choy et les champignons quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Ajoutez les asperges et une cuillère à soupe de sauce soja salée et mélangez bien.
Ensuite, versez 120 ml d'eau dans un shaker, puis ajoutez le contenu du sachet d'omelette aux oignons. Secouez pendant environ 10 secondes jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et versez-y la préparation pour omelette. Faites cuire l'omelette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Étalez le mélange de légumes sur la moitié de l'omelette, puis repliez-la en deux. Servez immédiatement.
Ensuite, versez 120 ml d'eau dans un shaker, puis ajoutez le contenu du sachet d'omelette aux oignons. Secouez pendant environ 10 secondes jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et versez-y la préparation pour omelette. Faites cuire l'omelette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Étalez le mélange de légumes sur la moitié de l'omelette, puis repliez-la en deux. Servez immédiatement.
Vous pouvez aussi personnaliser le produit SanaSlank. Préparez-le comme indiqué dans cette recette et ajoutez-y les légumes crus et/ou les herbes de votre choix.
