🛒 Liste de courses (pour 1 personne)
- 1 sachet de tagliatelles (SanaSlank)
- ½ sachet de légumes chinois frais mélangés
- 1/8 de poivron rouge (sans pépins)
- Facultatif : un petit morceau de gingembre frais (± 1/8 cm), coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre fraîchement moulu (selon votre goût)
- sel marin (au goût)
🍳 Méthode de préparation
Faites cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les bien. Pendant ce temps, retirez les graines du piment rouge et hachez-le. Si vous le souhaitez, coupez un petit morceau de gingembre frais en dés.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok et faites sauter les légumes chinois avec le piment rouge (et le gingembre, si vous en utilisez) jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de sauce soja salée et assaisonnez de poivre fraîchement moulu et de sel marin. Enfin, incorporez les tagliatelles égouttées au mélange de légumes et servez immédiatement.
Vous pouvez aussi personnaliser le produit SanaSlank. Préparez-le comme indiqué dans cette recette et ajoutez-y les légumes crus et/ou les herbes de votre choix.
